Cercar en aquest blog

diumenge, 13 de març de 2011

Ametller: Prunus dulcis

Ametller a l'hivern amb boira a la Segarra-Urgell


Ametller de Guissona gebrat. Desembre 2007
Ametllers de Massoteres gebrats i amb pardals. Desembre 2007
    
Ametller al mes de març a la Segarra-Urgell


Ametller d'Agramunt, Lo Pilar Almenara.Març 2011
Ametllers d'Agramunt, Lo Pilar Almenara. Març2011





























Flor d'ametller a Guissona.Març2011
Flor d'ametller a Guissona.Març 2011
Flor d'ametller a Guissona. Març 2011
Flor d'ametller a Guissona. Març 2011
Flor d'ametller a Guissona. Març 2011



 Tronc d'ametller a l'estiu amb resina

Tronc d'ametller amb resina, Os de Balaguer a l'agost




Ametller: Prunus dulcis
Castellà: Almendro
Família: Rosàcies

Arbre caducifoli de la família de les rosàcies d'origen oriental que assoleix una alçada entre els 4 i 10 m. El tronc és clivellat i la capçada poc densa. Aquest arbre és molt semblant al presseguer . 

Les fulles són lanceolades i finament serrades i de punta poc aguda. Les fulles joves són plegades per nervi principal i planes.

Floració: Floreix a l'hivern, alguns exemplars fan la florida al gener. Les flors són blanques i bastant grans amb un calze curt i ample que presenta de 15 a 30 estams. Les flors apareixen abans que les fulles. El fruit és l'ametlló molt apreciat. Aquest arbre és cultivat i a vegades apareix espontan.

Curiositats: L'ametller és el primer arbre en florir. Ho fa quan el termòmetre assoleix al voltant dels 6º C . Les flors es mantenen a l'arbre entre 20 i 30 dies. En altres zones de la península com a Andalusia i les Illes Balears la floració es pot avançar al mes de desembre.

L'ametlla s'utilitza per fer torrons i altres especialitats pastisseres.

En medicina natural, l'ametlla s'utilitza per fer una mena d'orxata contra la tos . Aquesta orxata es preparava amb 50 ametlles dolces i sis d'amargues amb 2 o tres cullerades de sucre . Malauradament, no es pot abusar d'aquesta orxata com adverteix en Pius Font Quer, en el seu tractat sobre plantes medicinals , ja que les ametlles amargues contenen 1/6 del seu pes en àcid cianhídric , substància que és molt tòxica.
                                     
Informació trobada a Plantes de Collserola



L'ametller

A mig aire de la serra
veig un ametller florit.
               Déu te guard, bandera blanca,
dies ha que t'he delit!
      Ets la pau que s'anuncia
           entre el sol, núvols i vents...
              No ets encara el millor temps
         però en tens tota l'alegria.

                                  Joan Maragall